Finalizado

Produtores de Hypnea

Promove o cultivo sustentável da macroalga Hypnea pseudomusciformis em Trairi, no Ceará, criando alternativas econômicas para as comunidades locais.

BIOMA

Ecossistemas marinhos

DURAÇÃO

6 meses

ÁREA DE INTERESSE

Desenvolvimento Comunitário

ODS

Finalizado

Produtores de Hypnea

Promove o cultivo sustentável da macroalga Hypnea pseudomusciformis em Trairi, no Ceará, criando alternativas econômicas para as comunidades locais.

BIOMA

Ecossistemas marinhos

DURAÇÃO

6 meses

ÁREA DE INTERESSE

Desenvolvimento Comunitário

ODS

Assista e conheça mais sobre o projeto.

Comunidade

As comunidades de Flecheiras e Guajiru praticam a algicultura (cultivo de algas) de modo rudimentar, como atividade de renda familiar complementar à pesca. No entanto, o cultivo de algas ainda está em estágios iniciais e enfrenta desafios, como o baixo valor pago pelo mercado em relação ao custo de produção da alga pela comunidade. Como resultado, a demanda pela biomassa pode levar à depleção dos bancos naturais em vez de promover o cultivo sustentável.

A algicultura pode ser uma alternativa sustentável para produção e geração de renda nas comunidades costeiras. No entanto, a atividade precisa ser bem estruturada para gerar esses benefícios. Isso é possível com a realização de atividades adequadas de manejo do processo produtivo, bem como treinamento e capacitação para realizar cultivos produtivos e geradores de renda para melhoria da qualidade de vida das pessoas.

Do contrário, os algicultores continuarão sem o sustento econômico da atividade e colocando em risco os bancos naturais de macroalgas, com sérios riscos de extinção do recurso. Para resolver esse desafio, nesse projeto, foi implantado o cultivo da macroalga H. pseudomusciformis, usando uma tecnologia previamente desenvolvida por parte da equipe do projeto, em conjunto com a própria comunidade.

Espécie

Macroalga marinha (Hypnea pseudomusciformis)

As macroalgas marinhas apresentam grande interesse comercial, tanto para consumo direto, como alimento humano e animal, ou para matéria prima das indústrias cosmética, alimentícia, agrícola e farmacêutica.

Mais especificamente, a espécie H. pseudomisciformis é muito explorada para a extração da carragena – utilizada como estabilizante, gelificante e espessante, pois a possui em elevada quantidade e qualidade.

Apesar da elevada exploração comercial, faz pouco tempo que foi desenvolvida uma técnica para o seu cultivo. A região nordeste é a mais favorável para o seu cultivo, porque este pode ser realizado o ano todo com elevada produtividade. Feito em mar aberto ou em baias, o cultivo da macroalga se dá em balsas, long-lines, ou balsas.

Atividades

Elaboração de um projeto de produção sustentável da macroalga Hypnea pseudomusciformis adequado à realidade da comunidade de Flecheiras e Guagiru, e instalação da unidade produtiva

O projeto de cultivo da macroalga H. pseudomusciformis foi planejado usando tecnologia previamente desenvolvida por parte da equipe na própria comunidade. Foi planejada uma fazenda piloto com aproximadamente 0,35 ha de área marítima, além de um plano de negócios com previsão de comercialização como alimento, estimulante agrícola e matéria prima para indústria de cosméticos. Os protocolos de manejo do cultivo, secagem e extração glicólica foram padronizados dentro das normas de qualidade, de acordo com a tecnologia previamente citada.

Treinamento para o cultivo sustentável, produtivo e rentável, com base em tecnologia patenteada

Os membros da comunidade interessados receberam treinamento para a coleta das mudas de modo a conservar os bancos naturais. Eles também foram treinados para a instalação das estruturas de longlines para produção, amarração das mudas nas cordas, manejo durante o cultivo e colheita. Além disso, foi dado treinamento para o pré-processamento dentro dos protocolos estabelecidos.

Plano de visitação para turistas e treinamento de guias e monitores ambientais

Foi elaborado um plano de visitação, a partir de diagnóstico à distância e levantamento dos potenciais e desafios socioambientais locais. O plano elaborado foi apresentado à comunidade por meio de treinamento da mesma como agentes de conservação e educação para o mar, e abordou temas como ecologia e sustentabilidade marinha, o cultivo sustentável da macroalga, princípios e diretrizes da educação para o mar, roteiro de visitação, técnicas de mediação e recepção de visitantes.